熟肉制品是我们生活中必备的肉食品，所以市场竞争激励。熟肉制品作为企业利益的来源，如何在同质化严重的情况下通过营销策划加大熟肉制品的竞争力，打造出属于自己的独特属性？本文我们就通过对熟肉制品营销策划来了解下。
熟肉制品发展趋势
近几年来，消费者越来越探求具备多种营养功效的熟肉成品。三低一高(低脂肪、低盐、低糖、高卵白)的熟肉保健肉成品的启垦，已引起社会各界的正视，并归入《国度食物养分启展纲领》举行带领和典型。为了到达保健的手段，先知小编认为可在熟肉成品中补加碘、钙、硒等微量元素，也可在熟肉成品中介入适量的具备保健效率的中草药，巩固熟肉成品的药用，做到食、药联合。
随着国际畜牧业接踵爆发的"两恶英"、疯牛病、口蹄疫事变，我国绿色食物面对好的发展机会。我国是生产绿色肉食物富裕后劲的国家，畜牧业发展迅猛，消费总量居天下前线，猪的存栏总量远超天下。特别是在西北、西南山区及高原地域，没有产业传染，也基础不施农药化肥，是自然的无污染食物。
熟肉制品营销策划九大内容
1.为熟肉制品品牌建立精准的品牌定位
品牌定位是产物焦点好处点的精准化提炼，同样来自于对专业消费者需要定量和定性市场调研数据的阐发。不论你是做产物研发的、产物生产技术的、企业管理的照样做营销策划的，品牌定位谁也猜不出来，不能靠人人猜谜语似的猜，必要经由过程专业的市场调研和数据阐发才能为企业品牌或产物品牌树立精准的品牌定位。
2.品牌占位
依据熟肉制品消费者需要的差异化，在分析竞争品牌的基础上，抢先在该类产物中提出一个营销观点或一组产物好处点，使其成为该品类中好产物的营销尺度。假如本身企业产物的品牌可以或许代表这个品类的营销尺度，或者是营销尺度的制定者，固然便可能成为该产物品类中的引导品牌。
3.视觉传播
熟肉制品营销策划不只要策划出好的品牌称号和提炼出产物的焦点好处点，还必要经由过程创意设计，让熟肉制品企业品牌以图案的情势开始视觉化的晋升，缩短品牌与消费者之间的间隔。所以有好的品牌称号和卖点还不够，更有用的品牌晋升方法是完成品牌的视觉化流传。
4.提炼产品品牌利益点
产品品牌利益点的提炼是以产品能给消费者带来的利益点为基础，通过定量与定性相结合的问卷调研方式，了解消费者对该类产品的真实需求点有哪些，从而找到品牌利益点与消费者需求点的重合部分，这些重合部分就是产品品牌的利益点，同时也是消费者购买该类产品的需求点。
5.品牌广告语
品牌广告语不是伶仃的，它与目标消费群体界定、品牌定位、品牌占位、品牌好处点都是一脉相承的。品牌广告语是品牌定位的形象化表现，是浩繁品牌卖点的焦点提炼。许多消费者都是先记住品牌的广告语，再慢慢记着公司品牌或产品品牌的。
6.清晰的产品线架构
不管熟肉制品企业采用的是多品牌策略还是单一品牌策略，也不管肉制品企业产品品类或产品品种有多少，关键是要理顺产品品牌之间的关系、产品品类之间的关系、产品品种之间的关系，使肉制品企业不同品牌、不同品类、不同品种的产品分别对准各自的细分市场，有序地把企业品牌、产品品牌和产品销量做大做强。
7.打造明星单品
不论是大型熟肉制品企业还是中小熟肉制品企业，不论是天下性的品牌还是地区性的品牌，也不论是老熟肉制品企业还是新进入的熟肉制品企业，打造天下市场、地区市场或所处市场的明星单品对企业的生计和成长都至关重要。每一个肉制品企业都想把自己的主力产物打形成明星产物，但许多肉制品企业都是心有余而力不足。
8.产品包装设计
品牌策略和市场策略解决的是对不对的问题，而创意设计解决的是好不好的问题。首先只有策略方向对了，才会产生好的创意设计。如果品牌策略和市场策略不精准，或没有品牌策划和市场策划的指导，就不可能创意出一流的产品包装设计。
9.宣传品
熟肉制品企业终端宣传品创意设计与产品包装创意设计同样，都必要品牌战略和市场战略的指点，与产品的包装设计一脉相承等，是产品包装设计的延展。需留意，系列终端宣传品的创意设计对中小熟肉制品企业和新熟肉制品企业尤其重要。
熟肉制品营销策划如何创新？
1.改变，即改变功能、形状、颜色、气味和其他。
2.增加，即增加尺寸、强度和新的特征。
3.减少，即减轻、减薄、减短、减去过高的功能至少是一时用不上的功能。
4.替代，即用其他材料、零部件、能源、色彩来取而代之。
5.颠倒，即对现有的设计来一个上下、左右、正反、里外、前后的颠倒，甚至目标和手段的颠倒。
6.重组，即零部件、材料、方案、财务等重新组合，包括叠加、复合、化合、混合、综合等。
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