“美食必有美名,食以名传,名以食扬”。饭店起名仅能给人美好的享受,体现菜肴的风味和特色,还能发挥出菜肴的色、香、味、形所不能体现的特殊功效,体现出一定的商业价值和推销功能。随着社会生活日益多元化，餐饮的命名形式也要紧随其后，休闲餐饮、浪漫餐饮、沙龙餐饮、等将会更多地进入人们的生活市场和旅游市场对餐饮业的拉动作用将更加明显。所以此时命名的多样性,能让客人在文化体验和审美体验中感受超出菜品本身所具有的含义，客人在就餐过程中,了解企业特性,更能感受餐饮企业的多样化品位。
饭店起名原则：
饭店起的概括性原则： 不论是餐厅还是菜品命名,都应体现出精炼、概括、简洁、明了的基本原则。这样,能够不仅易记、易听、易念,还可以给客人留下深刻的印象。
饭店起名美好性原则：要求在命名时应体现格调高雅、寓意美好,富于联想、耐人寻味。先知中国命名网认为好的餐饮命名既要名副其实,又要耐人寻味;既要引人食欲,又要雅致得体。如,“吴越人家”与“江浙餐厅”虽然都是经营江浙菜的餐厅,但前者命名让人觉得富有涵义;“越秀酒家”比“广州酒家”的名字更雅致;“百姓厨房”、“万家灯火”比“大众餐厅”更富有意境。
饭店起名一致性原则：餐饮命名应注意与餐厅内部环境设计相协调,装修格调相一致。具有中国传统风格的餐厅,应选用体现中国文化的名称;西式装修风格的餐厅则可起西洋化的名字。
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