麻辣火锅品牌全案策划-凯发网

　　火锅属于我国传统的美食，且口味众多。其中麻辣火锅以其独有的口味成为很多人喜爱的火锅之一。但品牌盛行的时代，麻辣火锅行业也意识到，要想得到长久的发展，就得通过品牌全案策划从内外到外在，彻底吸引消费者。因此，今天这篇文章我们就麻辣火锅品牌全案策划来给大家介绍下。

　　一.麻辣火锅品牌全案策划内容

　　a.麻辣火锅产品

　　麻辣火锅产品销售状况

　　麻辣火锅产品研发状况

　　麻辣火锅产品生产状况

　　麻辣火锅产品价格状况

　　企业产品目录

　　b.渠道

　　企业渠道结构

　　企业渠道组成

　　渠道建设目标

　　渠道管理现状

　　c.战略

　　企业使命与发展目标

　　企业业务组合（或麻辣火锅产品组合）

　　企业组织结构（包括营销队伍的组织结构）

　　核心能力及资源配置

　　d.市场

　　目标市场竞品状况

　　麻辣火锅产品竞争战略

　　市场发展及未来趋势

　　目标市场及人群（消费者）需求

　　e.管理

　　企业需求与困惑

　　企业经验（生产、渠道、销售等）

　　企业管理文化

　　企业价值观

　　f.企业形象策划说明

　　以调研和梳理的为基础提供策略及方案

　　企业宣传：企业宣传画册、企业宣传片

　　g.cis系统

　　vis视觉系统设计：标志、基础视觉识别、应用识别系统

　　mis理念识别系统设计：凯发网的文化识别

　　h.产品上市策划说明

　　以调研和梳理的为基础(见基础调研和梳理)提供策略及方案

　　i.其他包括：

　　麻辣火锅产品命名

　　麻辣火锅产品定位

　　麻辣火锅市场定位

　　卖点梳理与提炼

　　麻辣火锅产品外包装设计

　　麻辣火锅产品型录设计

　　麻辣火锅平面广告设计

　　麻辣火锅影视广告策划与摄制

　　二.麻辣火锅品牌全案策划核心

　　1.品牌之本，优质产品

　　好产品是品牌的生存之本。品牌建设的落脚点是产品，如果没有好的产品，就没有品牌之说。好的产品是建立消费者忠诚的关键因素，消费者消费的是产品并不是企业的名字。就算是龙头企业，也是依靠好的产品及服务被大家所关注。

　　做好产品推广，在市场营销的各个环节当中贯穿产品推广。麻辣火锅品牌推广包括产品的名称、概念、包装、服务以及市场的展示、营销方式的统一性，产品形象的提升是企业形象提升的基础。

　　2.精准品牌定位

　　品牌定位是品牌的前提和基础，正确的定位能助力品牌越走越远，企业在创建品牌时必须明确自己的品牌定位，也是一种战略能力，给企业带来竞争优势，促进企业的快速发展。也是品牌的核心竞争力，只有在核心竞争力的支撑下，品牌才能做到长盛不衰，不容易被同类竞争对手超越。

　　3.品牌形象

　　当企业的品牌形象更加突出时，企业的产品销售会越来越好，但随之而来的是同类产品的同质化竞争。类似的产品越来越多地涌入市场，竞争对手采取同样的营销策略，品牌的销售业绩大不如前，市场份额将迅速下降，甚至会出现大动荡。所以，创造一个吸引潜在顾客的品牌形象是致胜的关键，企业必须制定长远的品牌战略，塑造企业强有力的品牌形象。

　　4.品牌传播

　　如果产品占了品牌创建的75%，那么剩下的25%就是品牌的传播，也就是说，恰当的传播就相当于在品牌上插上了翱翔的翅膀。

　　三.麻辣火锅品牌全案策划实施的价值体现

　　有的企业占领市场后沾沾自喜，认为皇帝的女儿不愁嫁，于是不再考虑产品和营销创新；有的企业闯出了市场，俨然以品牌自居，任意加价与市场相同的产品地位不一样而更终失去市场；有些企业急功近利，为了扩大规模仓促的搞联营、卖牌子(有偿使用品牌而不注意产品质量监控)，更终影响品牌信誉；还有些企业舍不得在企业品牌上投资，而当形成规模，实力增强，想企业品牌则为时已晚。从这些反面例子我们可以看出，企业的品牌战略具有长期性、整体性和前瞻性的特点。这就要求企业必须树立“品牌”意识，端正“创立品牌”思想。

　　每一个品牌都必须历经从无到有，从小至大，从弱到强，从平凡到伟大的生命过程。对于企业来说，品牌创建具有深远的战略意义。如果新品牌能成功创建，企业的经营模式及赢利模式必将重新定义，它将推动企业羽化成蝶，实现蜕变。