方便面的战略定位-凯发网

快节奏的生活方式将快消品推上市场，方便面作为快消品巨头应具有怎样的战略定位呢？
就现在全国范围来看，中国的方便面市场，由很多快消企业巨头把持，中国已经是世界方便面大国。 以“白象、康师傅、统一”等企业为代表的中国方便面生产企业每年生产方便面高达498亿份，占世界方便面总产量的61%以上，销售收入占全行业的72%。以大企业为主体，龙头中国方使面市场的发展格局基本形成。而这些大型企业之间的竞争更是愈演愈烈，首先，这些企业懂得如何巩固品牌，如顶新集团、统一集团在资金、生产、产品创新、市场调研、渠道、促销等各方面的动作水平相当高，能为产品定位，为消费者提供竞争性的利益点，利用品牌引导消费，利用促销刺激消费，并懂得规避竞争风险，所以大型企业容易守住自己的市场，而且能吞噬竞争对手的市场及方便面的市场占有率。市场上竞争已呈白热化对峙，康(师傅)中(旺)之恋、华(龙)日(清)结盟、五谷道场拒绝非油炸的独特定位，经过两年严酷的竞争，优胜劣汰之后，稳居全国前三位的是康师傅、华龙和白象。方 便面行业内流行一句话:要想快速发展，那么你就做方便面:要想快速消亡，那么你就做方便面。一条条繁忙的方便面生产线，和面、轧面、切丝、熟化、切块、加湿、油炸、冷却、配调味料、装袋、入....整个生产流程正如顾问所言，技术含量不高，企业之间同质化，成本基本透明化，没有什么壁垒可言。方便面快速发展，是指项目上马的门槛不高。快速消亡，是指市场竞争的残酷慘烈。

白象方便面竞争劣势，方便面行业大品牌仍然是康师傅， 其在市场份额(在全国占有34%以上的市场份额)和忠诚度上都占据了优势。康师傅市场定位准确明晰，产品品牌形象已深入人心，市场占有率高，品牌忠诚度较高，销售渠道广泛，广告投入大，质量高。与主要竞争对手白象，影响了市场的进一步开发和维护，对中高档面的投入力度小，产品的高端形象不够突出，未对非油炸做开发，与康师傅相比市场占有率低。华龙日清的品牌今麦郎，产品口感优于白象，产品细分做的较其他对手好，具有区域性优势相对于华龙，白象对区域产品开发较少适应地方化口味的产品较少，产品口味不具有优势。统一作为曾经和康师傅平分天下的老品牌，白象挑战统结果以胜利告终，但其品牌实力不容小觑，统产品开发较为迅速，营销策略新颖，市场经验丰富仍然占据着-定的市场份额。因此，白象在与主要三大竞争对手的比较后发现，品牌的认知度、美誉度、忠诚度方面存在差距白象目标市场定位
白象方便面的目标市场直是定位在中低档。其市场细分，是以产品分类为划分标准对容器面市场、中高档袋面市场、平价面市场、低价面市场、干脆面市场。白象集团在发展中选择避开与康师传高端市场的正面冲突，利用低成本扩张，采取“农村包围城市”的策略，以中低价产品打入农村市场，成为中、低端方使面市场的老大，这是他前明赢得市场制胜法宝。白象大骨面的强势推出定位于“营养、实惠”的零售只有一元，并有三包料(粉料、酱料、蔬菜料)的大骨面。这使得他很快与其他竞品中低档产品形成了区隔，其市场规模的快速增长，而且企业形象在消费者心目中得到了极大的提升。 但现当今，随着此行业的发展、消费者对于营养型方便而需求与档次的不断增长以及市场环境的变化，白象仍以中低档市场为口标已不能适应期白身发展.白象促销策略
白象方便面促销策略是比较优秀的，具体为两类:类是针对营销渠道听做的促销策略，类是针对消费者所做的促销策略广告策略
白象打入全国，制定的新产品上市告，大力投放于电视台、地方卫视。白象借助广告媒体对企业品牌和产品进行大力传播
白象打入全国，制定的新产品上市广告，大力投放于电视台、地方卫视。白象借助广告媒体对企业品牌和产品进行大力传播目标市场选择
快节奏的生活愈来愈推进快消品的发展，超市里熟食与半熟食消费增加，利用完善合理的销售渠道把品牌打造好，才能在激烈的市场竞争中能赢得消费者的认可与支持，更终取得企业的长远发展。