大闸蟹品牌定位现状及战略推荐-凯发网

　　每年的10月是大闸蟹上市的好月份，我国的大闸蟹产品有肉蟹、毛蟹、花蟹、面包蟹等等，那在我国为何这么多的蟹品类，的蟹品牌却是。先知小编认为这与我国大闸蟹品牌定位战略息息相关，本文我们一同来了解下。

　　我国大闸蟹品牌竞争定位现状分析

　　我国是初级农产品品牌的小国，存在饮食文化源远流长，地域差别大，特产丰裕，有许多名、特、优产品的品牌资源，但由于种种原因，他们没有得到应有的重视和保护，都处在贬值和湮灭中，更谈不上品牌资产的增值。地域品牌，是农产品市场的一个特色。据业内人士讲，市场上的螃蟹80%是仿冒的，阳澄湖的螃蟹和其附近的水域出产的螃蟹在口感上是没有太大差别的，这就是阳澄湖螃蟹容易被仿冒的原因。随着经济水平的发展、人们生活水平的提高，吃，不光是吃出营养、吃出健康、还要吃出品位、吃出个性；另外，“农改超”（农贸市场超市化）等推动农产品营销渠道的变革、推进生鲜食品流通业现代化、促进农业产业化发展的重大举措陆续出台，使品牌成为农产品进入市场的“准入证”，成为农产品打入市场的“绿卡”。发展品牌农业被视为发展效益农业和农业产业化的关键。但品牌的建立并非一朝一夕可以的，需要专业的技能和定期的投入、培育。特别是对于无品牌竞争的品类，本就是一种病态的生存与发展，可谓是“无竞争，无发展”。

　　大闸蟹品牌定位三大战略

　　首先，公司可与大学、研究所等合作，建立大闸蟹研究所。一年之中，大闸蟹的旺季非常之短，集中于9月至11月，其他时间大闸蟹的品质就差很多，产量也非常低。这是大闸蟹行业的痛点。为此，大闸蟹研究所的出现就是致力于以科学的方法提高大闸蟹产量、延长养殖周期，提高整体品质。

　　其次，公司建立大闸蟹文化研究所，研究和展示大闸蟹的历史文化，展示乡土风情与区域特色，打造以大闸蟹为核心的立体旅游体系，在吃蟹淡季以文化和旅游来维持和扩大经营。

　　第三，打通大闸蟹全产业链。大闸蟹企业可建立高尔夫球场、等一系列娱乐场所，满足中高端大闸蟹消费人群的休闲旅游需求。

　　实施大闸蟹品牌定位战略的建议

　　1.改变观念，增强实施品牌战略的紧迫性

　　塑造大闸蟹品牌除了在市场营销上有所作为，还得保证产品质量和技术创新，以创立品牌。

　　2.有计划、有重点地推动大闸蟹创立品牌

　　实施大闸蟹品牌发展战略是大闸蟹创品牌发展的迫切需要。大闸蟹品牌定位战略需有计划，有重点地进行，以此来提高度和美誉度。

　　3.制定有利于大闸蟹品牌创立的政策措施

　　这一点主要包括建立科学合理的用人机制、制定有效的政策措施，加大企业对大闸蟹水产品品牌创建的工作。

　　4.整合各个品牌因素，培育大闸蟹品牌