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餐饮行业招商加盟有何技巧-凯发网



  招商加盟是企业发展壮大更直接的办法 。对于餐饮行业而言,只要菜品质量和品牌度受到消费者的喜爱,餐饮店铺进行一定规模的扩展壮大就成为了更终的选择。招商加盟就成为了很多餐饮店选择的方式。下文就餐饮行业招商加盟有何技巧来给大家介绍如下。

餐饮行业招商加盟有何技巧

  一.好的餐饮招商必须要具备以下条件:

  更:招商团队必须专业话。招商讲究的就是一种沟通技巧,所以招商团队的沟通必须要过硬才可以更大的完成签单数量的。

  :招商的数据必须要精确。所谓的招商必须要具备精确的数据才可以更大的达成签约的。这些数据的来源就需要网络部门进行获取了。

  二.餐饮行业加盟招商难度

  1.项目建设期较长,主力店群对项目业态变化趋势把握不住,不容易与开发商结成合作联盟。

  2.装修进度影响中小店群的入驻。虽然有项目装饰效果图,但中小店主的担忧是有一定道理的,毕竟他们也需要在适合的场地发展新的分店。

  3.功能分区的招商进度影响了各类店的进驻决策,按照合理的功能分区计划,顺利入驻相应的商店或服务机构可使各类店的经营互动起来,对于项目和各店经营大大帮助,而一旦某一类商店或服务机构招不进来,则整个项目服务功能可能不尽理想,特别是能够吸引人气的各类主力店或同类店中店(特色店)没法进来时,更是影响了整体的经营。在进驻决策过程中,各类店除考虑区域布局外,这一点也是考虑的重点。

  4.是营运商较低的度和缺乏经验,使招商难度进一步提高。只有正确把握好店群招商的技巧和方向,才能把招商做到事半功倍。

  三.餐饮招商谈判技巧

  1.无中生有在招商谈判中主要体现在描绘上,而不是字面上弄虚作假,因为对于一个项目而言,介绍起来有点生硬和没有生机,这个时候就需要通过故事、场面、背景阐述,让项目中有的元素很有人情化,生动化,形象化,这样的例子很多,很多品牌都有一个故事,如仙踪林讲了小白兔的故事,过桥米线的故事,可口可乐的故事等。

  2.欲擒故纵是我们等候投资商思考的缓和战术,实际上是为了更好的促单,因为当你大量的信息传递给投资商的时候,他的脑子本就是高速运转,极度疲劳,他会觉得很多事情没有想清楚,当一个人思路不清晰,精神高度紧张和疲劳的时候,人性的理性反应就会加强,表现出来的显形因素就是:不断提醒他不能仓促决定,需要冷静下来考虑周全了,所以这个时候如果跟单太紧,他的防备和理性提防的更紧,我们需要帮他从外力减压,通过语言,让他的右脑占上风,让防备心理消除,在半放松和假放松的状态下,做好决策。

  3.投资商很多时间都是几个人来考察,主要投资人很容易被周围人影响决策,所以在过程中我们发现有不同异议产生的时候,我们要采取调虎离山的战术。对于多个考察者,可以用体验等模式将几个人分开,重点专攻主要决策人,其他人分开解答问题,并间接灌输“投资因人而异,每个人做事都有不同的结果,其实朋友和亲人也就是建议权”的意识。

 



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