果酒酒水营销策划如何“开疆扩土”-凯发网
果酒属于水果酒,它在五大酒类中属于后来者居上,但奇怪的是,果酒品牌没有几个响当当,能让消费者记得住、叫的出口的品牌名称。那么对于果酒企业来说,如何营销策划才能找到果酒酒水开拓市场的诀窍呢?本文我们就果酒酒水营销策划如何“开疆扩土”来了解下。
果酒酒水行业的现状
目前,在世界上,果酒占饮料酒的比例为15—20%,而在中国果酒只占饮料酒的1%不到。我国果酒的人均年消费量为0.2—0.3升,而世界人均年消费量为6升,但随着人们安康认识的增强,果酒正以其低酒度、高营养、好口感的特性而越来越被众多消费者认同和接受。虽然短时间内,我国的果酒消费量不可能同比增长,但是,我国的果酒市场有着宽广的开展空间和市场前景。
近十年来,国内市场呈现了众多果酒品牌。无论是五粮液的仙林果酒,还是从日本进口的各类泡制青梅酒,均没有为这片被业界普遍看好的蓝海市场找到真正的爆破点。不可承认的是,果酒产业的不标准直接招致了产品质量不牢靠。同时,行业还没有成功探索到一条合适果酒开展壮大的营销形式,这是桎梏果酒企业开展的基本缘由。
果酒是中国农产品深加工的重要产物,假如不能把基地优势转化为产品优势,不能把原料优势转化为品牌优势,让消费者承受、购置,构成习气,完成产业更大价值,果酒的在将来十年的开展恐怕仍然步履维艰。

果酒酒水营销策划应解决的三大问题
果酒应该有大的开展方向,晓得要往哪里走,有了方向才会有定位;
明白竞争对手,果酒到底和谁竞争,是果酒本酒?还是白酒、红酒、保健酒?有了明白的竞争对手才能产生作战战略;
要认识到什么样的人喝果酒,也就是说,找准打破人群。而这一切都需要“知己知彼”。所谓知己,即理解行业情况、行业走势、行业强势、弱势,时机点;知彼:即消费需求、消费价值、竞品优优势等,而扎扎实实理解消费者才是打破的起点,用更强的优势满足竞品尚未满足的消费者需求,才是出路。 立足消费需求 突破消费壁垒 谁能拨到消费者内心敏感的弦,谁就是果酒行业大的赢家。
果酒酒水营销策划如何“开疆扩土”
1.文化营销
近几年兴起的白酒品牌,金六福、 小懵懂仙、水井坊、西凤酒等都做得十分优秀。“金六福”凭仗“福文化”打出的“中国福·金六福”旗帜就胜利地将一个新生白酒品牌衬托出世,小糊涂仙、水井坊、西凤酒等也是不同水平的运用了我国的传统民族文化,成为为今天的大品牌。 而关于消费者来说,白酒已不是一种单纯的商品,已变成了一种完成情感寄予和自我价值满足的消费载体,这就是酒的文化内涵。 因而,对果酒来说,文化要素是决议一个品牌能否能和众多的竞争对手开始有效区别的关键点。详细到各种不同的果酒,其产地、原料、工艺、口感自身就具有十分激烈的的特性,完整能够经过精心设计,突出内涵,增加产品的中心影响力。 先知营销公司以为,关于果酒,功能易求文化难得,谁在文化上做得精彩,谁就能胜出。比方说喝的是果酒,品的是共同的文化,享用的是生活,投来的是尊崇的眼光,达标一种理念。
2.新闻营销
品牌推行重要的目的就是打开品牌度,树立良好的品牌形象,使受众产生对品牌的好感与信任,进而增加购置品牌产品的可能性,扎实进步用户品牌忠实度、粘度。新闻媒体是的平台,果酒品牌经过各大网站发布品牌相关信息,打造品牌公信力,树立起品牌良好的形象。
3..微博微信传播
微博微信的出现使传播进入了碎片化时期,一个微博红人的号召力并不比明星差,一篇微信文章的影响力也有可能远远超乎你的想象,所以微博微信是传播言论吸粉圈粉的途径。品牌可应用微博微信加深与目的受众的交流,发布相关创意活动、图片、视频等信息,进步用户品牌忠实度、粘度。
4.自媒体推广
自媒体是以个人为中心,开始信息传播的载体。自媒体的兴起标志着个性化时期的到来,今日头条、一点资讯、百度百家等抢手自媒体汇集了无数的独立撰稿人和用户,由于发布文章的门槛较低,且自在度大,近年来广受网友欢送,开展极为疾速。品牌可经过多个自媒体平台,传播有态度的品牌理念,加深受众对品牌的记忆。
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