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茶叶品牌定位策划方法大全-凯发网



  中国的茶文化拥有上千年的历史,自三国时代就受到一些文人雅士的喜好,到唐宋时期更是风靡朝野,人人都以饮茶为高雅之趣,不仅在朝堂之上,民间也有极其悠久的饮用习俗。虽然如今茶文化依然受到一些人的追捧,但不得不说,全国风行的时代早已不在。

  而随着商品经济的发展与买方市场的形成,茶叶连锁品牌流动着同质化的基因,使得大多茶企只是依据产品价格或质量进行产品分级,并且是高中低全线铺开。茶叶企业发展到今天,仍然是走不出农产品的销售模式,而在这产品严重过剩、产品同质化相当严重的时代,粗放的销售思维和一味跟别人走的路子显然已不适合这个时代的营销,进行市场细分和是茶行业发展的必然趋势。

  一、产品定位与消费者关系

  产品定位就是产品在消费者心目中的位置,是茶企对所处市场的一种发现和反应,关键在于能否找出企业产品在消费者心目中的坐标位置,而不是空间位置。产品市场定位并非独立存在,它与市场细分和目标市场确定等基础性工作是相互依存的和互为基础的,茶叶连锁企业期望自身产品的品质形象或者消费者所要求的形象两者之间是否能够达到契合的过程。从这个角度讲,定位是否恰当将直接影响到企业产品竞争优势的获取性和持久性。

  二、迎合消费者心态

  企业的产品定位要跟企业的整体运营能力相匹配,不能过高或不足,目前多数茶企诉求假大空,使消费者无所适从。之前有定位过“做龙头更大的生态茶优质供应商”,这个定位就要在企业整体运营配置和管理上跟得上,既然已定位,企业的运营就要为定位的方向所服务,就要为定位打造应有的支持,否则,定位只是一句空话。定位不是一厢情愿,是结合自身和市场的细分进行定位,而定位不足或者定位过高,满足不了消费者的心理诉求,更终在市场中还是沦为同质竞争,将会使企业功亏一篑。

  三、定位对细分市场有效占据

  在目前竞争激烈的市场上,再强的企业都不可能把产品卖给所有的消费者,只有通过市场细分化才能选择区隔市场,以此作为本企业产品的目标市场,才能真正为广大消费者所认可和接受。所谓市场细分,就是对客户进行分类,根据消费者对产品不同的欲望与需求、不同的购买行为与购买习惯,把整体市场划分成若干个有一定规模与共同特点的消费者群体的过程。

  接下来我们一起看看××品牌是怎样具体执行的;

  1. 产品策略

  消费者的购买习惯和心理行为往往会影响产品的市场占有率和客户认知度。

  在产品方面实行的是多样化产品策略,该产品拥有一千多种产品,分高中低档,大大小小种类囊括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等。除此之外,还开发茶叶周边商品,如茶杯、茶壶各种茶具等。在某猫凯发网官网,该品牌把茶产品分成8大类,54个小类,其中不乏年轻人更喜欢的花茶代饮和茶食。

  倡导环保、生态平衡、废物利用,所以会定期举办一些比赛,以活动奖励去鼓励消费者在茶叶罐种出生态种子、绿色植物,为生活添一份绿,一份健康与活力。为企业建立积极、友好的社会形象,成就健康品牌,吸引更多的消费者。

  产品开发方面,开发队伍由营养学、茶学、食品工程等专业毕业的大学生所组成。时刻跟紧社会的节奏,针对消费者的各种需要,不断研发出更贴合人们需要的优质产品。

  2. 价格策略

  得益于该品牌模式,茶农的茶叶经过网店就可以直接到达消费者手中,利益链和成本的减少直接惠及茶农和消费者,所以该品牌的产品价格一向很亲民。

  西湖龙井茶位列中国十大名茶之首,因为其产量少而价值不菲。而该品牌颠覆传统茶行业的思维方式,将“小产量,高价格”的传统茶行业经营模式转向为“优价格,高产量”的模式。

  为做到这一点,从源头上就尽量保证茶叶的质量,与杭州市内三千亩龙井茶茶农签订协议,更优化了物流系统,降低成本,首创的大众龙井茶,远比市场上卖的便宜很多。

  3. 渠道策略

  传统的茶企业都是批发、实体店零售这一固定模式,而该品牌大胆创新,逐步构建了庞大的电商销售网络。

  1)线上网店

  2006年,该品牌的网上店铺“东艺茶业”在淘宝上线,这意味着开始着力建设属于自身的网络品牌。自品牌正式成立以来,艺福堂一直致力于为消费者带来便利、多样的消费体验,形成了自成一体的茶农到茶企到消费者的新型互联网茶叶品牌模式。在2014年中,该品牌成为某电商超市茶类商品销量并且连续多年稳坐茶叶类目宝座。

  2)线下实体店

  该品牌以电商起步,但是,互联网购物有一重大缺陷,那就是消费者不能直接触摸、感受产品,为了解决这一难题,开始建设线下实体店,务求让顾客更直接了解这一品牌、更方便地购买到、享受到优质茶。开设的线下店铺坐落于杭州滨江,定期会举办一些茶友活动。由于临近滨江大学城的缘故,线下店铺还会不时免费赠送茗茶或者茶具,以鼓励、吸引年轻人品茶,了解茶文化,培养年轻客户群。

  我国的茶叶大多有类无品,而该品牌则从很早就构建自己的茶叶品牌蓝图。各种龙井茶、毛尖茶、白茶被艺福堂重新冠名,重新包装,如××西湖龙井靠谱茶、××明前西湖龙井口碑茶,属于品牌的健康品牌茶。

  所以,互联网茶企在打造自身的品牌时,应该做好市场调研。先确定企业的主打产品,再围绕其重新包装、宣传。以主打产品来塑造自己的品牌及企业形象,争取目标消费者的认同。更后,想要成为互联网茶企的常青树,还必须积极做好品牌延伸,提高品牌的市场覆盖率。

茶叶品牌定位策划方法大全

 



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