蜂蜜品牌整合传播-凯发网

　　蜂蜜作为天然的保健食品，不管是在国内还是在国外市场前景广阔。并且随着我国人民生活水平的提高，对于蜂蜜的要求不仅是在食用更是在厨房中也将蜂蜜的作用使用的。像冠生园、汪氏、老山牌这些蜂蜜品牌可以说到得到了消费者的认可和青睐，那这些蜂蜜品牌是如何进行品牌整合传播的呢?下文我们一起来了解下。

　　一.蜂蜜行业发展现状

　　1.蜂蜜国家标准无强制力。我国已实施的蜂蜜行业标准与国家标准都是推荐性标准，由生产企业自愿采用，而很多企业反映，谁采用这些标准谁吃亏。目前，6成以上的蜂蜜生产企业都采用自行制定的企业标准，而且多数企标低于国标与行标，一些企标的标准水平低下到连蜂蜜的基本理化指标都没有，但却大多在当地的质量技术监督部门备了案，造假企业披上了“合法”外衣。

　　2.蜂蜜食品标签企业随意标注。按国家蜂蜜标准规定，蜂蜜不允许添加任何添加剂和其他成分，即使是复合蜂蜜，也要由多种天然蜂蜜混合而成。但在一些地区，企业在产品标签上大做文章、玩文字游戏，生产的假蜂蜜以精美包装、低廉价格充斥市场。

　　3.蜂蜜衍生产品市场混乱。蜂蜜与近来火爆的酸奶、奶片等各种奶制品一样，衍生出种种“x蜂蜜”，但目前国家对这类产品缺乏准确定位。市场上不少名为“x蜜”的类蜂蜜产品，虽打着蜂蜜旗号，添加的却是成本较低的糖或其他物质，严重扰乱了市场秩序。可执法监督部门因无法可依，无法对其实施有效约束。

　　二.蜂蜜品牌如何塑造及传播?

　　1.挖掘蜂产品的资源“蜂窝”，提炼独特的产品卖点体系

　　资源是产品的基础要素，挖掘产品独特的资源，如：产地环境、历史渊源、文化塑造、产品功能、产业规模、养殖模式、科技研发、加工工艺、品质保证、生活倡导等，把资源优势转换为产品优势，提炼产品独特的概念，塑造深入人心个性化的产品卖点，是蜂产品建立品牌的更步。

　　2.创建蜂产品的品牌“蜂窝”模型，形成市场区隔

　　一个成功的品牌必须要建设差异化的品牌核心价值，并将其转化为有效的品牌核心信息，在辅以相应的传播策略，这样才能在市场上形成长久的品牌区隔。定位并全力维护和宣扬品牌核心价值已成为许多一流品牌的共识;是否拥有核心价值，也是品牌经营是否成功的重要标志之一。

　　3.构建蜂产品的品类“蜂窝”模型，延伸蜂产品的产品线体系

　　我国的蜂产品大多为初级产品，缺乏产品线延伸。以下，我们从蜂产品的种类、系列、包装、功能、渠道、消费等方面，提出构建蜂产品的品类“蜂窝”模型：

　　a.以种类为延伸

　　蜂产品生产商所生产的产品无法面面俱到，首先要正确评估自身产品种类优势，依照产品整合的原则，生产自己的优势产品，确立形象产品、主打产品、辅助产品结构，做优做精。

　　b.以系列为延伸

　　蜂产品包含蜂王浆、蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂蛹、蜂花粉等系列。如：蜂蜜，除液体蜂蜜外，可开发固体蜂蜜、蜂蜜膏、蜂蜜饮料、蜂蜜啤酒、蜂蜜面包、蜂蜜蛋糕、蜂蜜奶酪……做深产品开发，满足各种需求。

　　c.以包装为延伸

　　一是包装形式的延伸，如：不同规格的包装、不同颜色的包装、不同图案的包装、不同形态的包装(瓶装、盒装、胶囊、口服液等);二是通过功能搭配，推出组合包装，如蜂王浆 花粉 蜂蜜，可健脑益智、美容养颜;蜂胶 蜂王浆 蜂花粉 蜂蜜，可防治糖尿病、高血压、高血脂、肿瘤、息肉、前列腺疾病、肝病、神经衰弱、更年期综合症、贫血等。包装的延伸，要遵循同一化的原则，同一生产商的包装，色彩、图案等风格切忌差异太大。

　　d.以功能为延伸

　　以功能为导向，开发具有针对性诉求的保健、美容、饮品、休闲食品等蜂产品。

　　e.以渠道为延伸

　　蜂产品应用领域广阔，市场细分是未来蜂产业做大做强的一个重要方向。可在常规市场渠道的基础上，开发专属市场渠道，如：美容、医院、保健品店、旅游购物店、礼品店等，进行产品延伸。

　　f.以消费为延伸

　　进行人群细分，如：针对老人的养生产品、针对儿童的益智产品、针对女性的美容产品、针对男性的保健产品等。四、搭建蜂产品的产业“蜂窝”模型，实现产业系统化升级。

　　4.深化蜂产品的营销“蜂窝”模型，拓展营销思路，开辟市场空间

　　长期以来，蜂产品的营销传统，缺乏创新。面对新的市场环境、竞争格局，需要新的营销思路;

　　a.探索营销模式

　　如：整合营销，对种植、养殖、生产、储藏、物流、销售等多个环节优化整合，形成体系，全程品控;“跨界”营销，与关联产业相结合，比如“蜂业 旅游”的模式，建立蜂业基地、组织游客观光、开发旅游产品;联合营销，与礼品、保健品等行业联合，提供蜂产品原料或进行合作。

　　b.拓展营销渠道

　　采取直销(养蜂点、直销点、专卖店等)、专销(保健品、礼品、美容、旅游渠道等)、代销(代理商、代销点等)、供销(供货销售，如商超、便利店、食杂店、社区店、农贸市场等)等多种营销渠道相结合的渠道模式。

　　c.创新营销传播

　　要改变蜂产品不传播、少传播、缺传播的现状，通过选择针对消费者的媒体，进行传播，如：针对专卖店的店面宣传，针对老人、家庭主妇的社区宣传，针对学生的校园宣传，针对上班族的楼宇宣传、网络宣传等，尤其是要善于利用新媒体(网络、网店、网博、微信等)作为宣传的途径。在传播的形式上，可借鉴成熟行业的思路，如：快消品的节庆促销，保健品的功能演示、会员营销、讲座营销等。