看餐饮行业品牌整合传播的“崛起”-凯发网

　　品牌传播的目的就是促进某一产品的长足销售，对于品牌警觉度缺乏的餐饮行业，只要投资者稍微把品牌看做企业发展中的一个重点，在消费者越来越认同品牌的形势下餐饮品牌照样能发展的顺风顺水。

　　一.餐饮行业品牌整合传播构成的三要素

　　1.餐饮品牌命名

　　餐饮老板在准备前期就应该要确定好品牌名。而品牌的命名不只要表现餐厅的品类和定位，还要具有必定的传达性和辨认性。假如一个品牌名与商品不符的话很容易错失相关人群，而假如常常替换品牌名的话，也很容易流失老客户。

　　品牌在命名时，可以为之赋予多重特色，比方开创人特色、地缘特色、品类特色等，这一类的例子许多，就不一一列举了。而在互联网年代，人格化的品牌名也越来越受到人们的青睐。

　　2.餐饮品牌文明策划

　　假如你的餐厅想更加长久，那就必需要考虑一个疑问：消费者终究怎么才能继续关注、继续愿意的掏腰包去支撑你?本来如今许多餐厅在装饰和规划上都花了不少心思，工业风、复古风，民国风轮番上阵，但是却很少会真实给消费者留下值得回忆的东西，究其原因，恰是文明的缺失。少了文明根底就像少了魂灵，餐厅装饰的再漂亮也仅仅铺排。

　　而依据每个餐厅的业态不一样，布景不一样，发展进程不一样，合适发掘的文明方向都不尽相同。通常咱们可以从地域特征，品牌开创故事，品牌建议，品牌特色等视点进行考虑，比方海底捞的服务文明，巴奴的商品主义文明等。

　　3.餐饮品牌形象规划

　　假如将品牌拟人化，形象规划就是它的外观。一个完善的品牌形象辨认系统是品牌文明和定位的外在表达，也是品牌视觉传达的前言，可以让消费者可以在很多品牌中一眼就发现你。

　　二.餐饮行业怎么进行品牌整合传播

　　1.进行精确的品牌定位

　　要做好餐饮品牌整合传播，首要就要清晰知道自个的品牌到底是什么样的市场形象和餐品特色，为品牌建造“大好色彩”。

　　“真功夫”的食物特色是“蒸”，因而将自个的中心价值定位为“蒸的养分”，这很契合传统中国人的中心养分价值观。同时真功夫将logo形象设定为经典的中国功夫象征---李小龙，这一象征给人以“健康、亲热、生机”的感受，联系他们的广告语“养分是蒸出来的”。

　　2.商品和服务要契合快餐 的规范

　　在商品方面，“真功夫”的装修规划和整体的保洁作业都极好，人性化的餐厅布局和店内铺排给人以家庭的感受，清洁环境和音乐环境让顾客有了在家通常的舒适感;在点餐方面，真功夫了“电脑程控蒸汽设备”，使顾客可以完结“80秒完结点餐”的方针，这大大削减了点餐时因为候位所形成的客流丢失。

　　3.环绕品牌的中心价值观打开传达策略

　　以“蒸”为主打特色打开品牌特色的传达，是真功夫打开广泛的品牌推行的首要方法。真功夫以“养分仍是蒸的好”为广告语，不只凭借传统媒体和新媒体大范围地打广告做宣扬，还凭借影片《功夫》和《霍元甲》的热度炒品牌，标明自个的商品相较于洋快餐而言的优点：养分!很快遭到了大众和消费者的认可和推重。此外，真功夫还活跃做公益，建立杰出的企业形象。

　　三.餐饮品牌整合传播之外卖形象设计篇

　　1.品牌视觉形象规划

　　品牌象征是品牌形象的中心，策划好了品牌象征，就奠定了品牌形象规划的柱石。假如可以为品牌量身构思一套品牌超级符号，则可在品牌推行的过程中到达无往而不堪的作用。依据现今品牌规划的发展趋势及联系果鲁番的品牌特色，许可在象征的规划中以中文名称作为主辨认，再加以新鲜美感赋有胃口的食材自身作为超级符号进行视觉传达。

　　2.品牌门店空间规划

　　连锁轻餐饮门店的规划，除了上面提到的有必要紧紧环绕主题以外，更主要的就是要易于快速仿制、本钱可控、便利物流一致发放道具等等关键。