维持市场地位的含乳饮料竞争战略咨询-凯发网

　　含乳饮料是在人们追求健康生活背景下产生的新型饮料产品。而含乳饮料企业要想抢占同类产品市场，就得通过竞争战略来抢占市场和用户。那含乳饮料竞争战略如何维持市场定位呢？

　　含乳饮料制定竞争战略的考虑因素

　　1.行业竞争现状

　　2010年为止，生产含乳饮料并在我国销售的企业已经近万家，有近50个产品种类，市场品牌达到100多个。目前国内含乳饮料竞争市场品牌集中化较为明显，随着消费者越来越重视健康，这使得含乳饮料中选用健康优质原料成为含乳饮料有研发人员的。膳食纤维、卵磷脂、氨基酸系列、维生素族等等使得含乳饮料企业开发有了更多的选择机会。

　　2.竞争市场分析

　　含乳饮料竞争市场的领先品牌是康师傅、统一，市场挑战者是指其自身已在某类食物饮料行业中处于领先地位，而又以挑战者的姿态进入茶饮料市场的某些大型食物饮料类企业，如娃哈哈、汇源、雀巢等。

　　3.市场机遇分析

　　中国含乳饮料市场规模和增长速度带给了市场挑战者一定的发展空间。同时，现有市场中康师傅与统一的双寡头垄断格局必将随着越来越多品牌的介入被打破，并趋向一个更合理的局面。细分市场有待开发。虽然目前市面上的茶饮料类别已经很多，但是不论是康师傅还是统一，纷纷将这些茶定位于年轻的消费者，而对于其他的细分市场似乎还没有企业深挖。

　　4.竞争市场威胁分析

　　占据含乳饮料市场80%以上份额的康师傅和统一两大品牌对这些市场挑战者的压力是巨大的。

　　含乳饮料竞争战略的四大层级

　　1.形式竞争

　　形式竞争也就是产品形式竞争，这是狭义的一种竞争，它反映了企业竞争主要是产品品牌竞争的观点。这些品牌属同类产品，具有相同的产品特征，面临相同的细分市场。

　　2.品类竞争

　　品类竞争指的是具有类似特征的产品或服务之间的竞争。在界定竞争对手时，企业应重点考虑这一层次的竞争对手。

　　3.属类竞争

　　属类竞争以更长的时间跨度为导向，着重于可替代的产品分类，是满足同一顾客需求的产品或服务之间的竞争。

　　4.预算竞争

　　预算竞争的竞争更广泛，是营销大师菲利普·科特勒提出的“对立”，即预算竞争。这个层面的竞争考虑了市场上争夺同一顾客钱包比例的一切产品和服务。

　　含乳饮料产品差异化竞争三种方式

　　1.产品规格差异化

　　近年同类产品包装与外型千篇一律，这不利于消费者挑选自家商品，因而需求企业反其道行之。

　　2.产品品类差异化

　　饮料行业发展到现在，水、果汁与碳酸饮料商场已逐渐饱满。企业需求寻找新的产品品类，随着人们对健康饮食的日渐推重，碳酸饮料备受诟病，而绿色、原生态食材饮料将成为市场新宠，企业能够从主打健康理念的饮料产品发力。

　　3.产品价格差异化

　　受人力本钱上涨与通货膨胀影响，未来饮料厂商价格之争不再是2元、3元商场，而将升级到4元以及以上，因而企业能够经过进步产品生产工艺，以及加大宣传，将产品质量与价格进行升级。