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酸奶的品牌定位-凯发网



为了身体的健康和营养补充,人们对奶制品的需求持续上涨,尤其酸奶为更多,对于肠道健康和女性美容养颜具有效果,在如今众多传统大品牌统治着各大商场超市的环境下,要如何迅速打开销量、打响度呢?
大家天天喝酸奶,知不知道其实酸奶有哪些种类吗?这里先给大家科普一下:有四大种类酸奶,这四种彼此之间更大的区别除了口感外,是其中的蛋白质含量:冰岛酸奶、希腊酸奶、澳大利亚酸奶、传统酸奶。
1、明确的产品定位,击中消费者痛点
产品定位是“just add good”(多一点美好)如何才能吃得健康,低热量,成为了越来越多吃货所关注的话题。敏锐地察觉到了这一市场动向,聪明地把自己的酸奶定义为“多一点美好”,即在享受美食之余,加一点“美好”。于是“just add good”这个产品定位孕育而生。
2、始发价格的合理


一个新创立品牌,只有在开始制定出合理的单品售价,才有可能能够为后续的增长提供资金。
每杯酸奶的定价略低于1.5美元,这比美国传统酸奶的定价要高(美式品牌售价一般在1美元以下),但是远比美食商店售卖的欧式酸奶便宜。
3、充分挖掘市场
酸奶市场的消费在美国刚刚开始时,处于一个新兴市场的状态,加拿大的人均酸奶消费量是美国的1.5倍,欧洲的消费量则更为惊人,是美国的7.5倍。美国的消费者还需要被企业去教育,培育出对酸奶的消费习惯。
4、分销渠道的选择
很多美国人在推出之前并没有听说过希腊酸奶,由于分销渠道有限,因此它一直非常小众。所以希望每个人都能买到它。
坚持选择主流食品商店而不是专营店售卖,这是更重要的决定,也是公司成长得如此迅速的重要原因之一。
因为酸奶是易腐产品,不会有太多的存货。超市在收货后会立即付款,而供应商有一到两个月账期。这对这家当时初创的小公司的现金流有非常大的帮助。

5、富有创意的广告
所创作的广告要非常富有创意性,拍摄推出了一系列的视频广告。拍摄制作效果上很有电影大片的感觉,一经推出就受到了市场的热切反响。拍摄创意的广告宣传片在电视互联网等媒体在合适的时间播放,提高度,可以迅速提高企业形象。
6、建立健康美味饮食的品牌形象
黄瓜,西红柿,鸡蛋,柠檬,面包,柑橘,香草……选择拍摄这些健康新鲜的天然食材,并加入他们的平面广告,呈现这些食材更自然原始的样子。在摆拍构图中,这些食材看似不经意的摆放,却让受众看到后觉得赏心悦目。除此之外,匠心独具的精心设计内容字体,通过巧克力粉、手指饼干等等令人垂涎欲滴的食材的形式直接摆在桌面上,与周围的主食材巧妙融合。
7、开发完备的产品线,满足不同消费群体的需求
 除了努力丰富吃酸奶的场合之外,要对酸奶口味的开发很看重,。合理的开发多种口味的酸奶,更能够迅速占领市场,得到消费者的青睐。

大家每天都要消费的乳制品,一直是快消品主打品类,打造一个具有销售力的酸奶品类,努力得到消费者的认可,从而带给人们更多的惊喜,让品牌文化定位深入人心,让鲜活、手工、天然、健康饮食真正帖近百姓生活!
  

 



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