泡面的品牌定位可作为企业的重点-凯发网

　　之前听到郭德纲老师的相声中一个段子就是说泡面的，“照片与实物不符”。当时所有人都笑了，但是这对泡面企业来说，在一定的情况下，可不是什么好现象，为什么为如此呢？归结一个原因，就是普遍泡面企业的品牌定位不清晰，导致消费者对泡面的理解不深。

　　1.泡面市场现状

　　目前，泡面已成为国际性的方便食品。尤其对我国来讲，我国已成为全世界泡面的生产和消费大国。当今，越来越多的年轻人对泡面的接受程度很高，既方便又快捷，对于快节奏生活的年轻人是一个很好的代餐食品。泡面的市场前景是很高的。

　　但随着生活水平的提高，现在的人在健康，绿色环保等方面更加看重。现在有一个不好的现象，有人会怀疑吃多的泡面对身体是不好了，不健康的，应该尽量少吃或是不吃为宜。还有些人认为泡面会产生很多的白色垃圾，不利于环保等……这些问题就给泡面的品牌定位时，造成很大的影响。所以在给泡面品牌定位咨询时要注意以下问题：

　　1.加强技术含量，有利于建设品牌

　　优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，泡面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国泡面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。例：康师傅集团作为行业的者，市场占有率达到47.8%以上，几乎占据了整个市场的一半。

　　2.抓住目标消费者的心理，建立适应消费者群体的品牌定位

　　泡面的目标消费者是年龄在15—40岁，其中包含中学生，大学生，还有刚开始工作的人，学生这个群体比较感性，从不会去对于吃花过多的时间，吃的多是追求一时的快感，新鲜，刺激，时尚这些感受。对于刚开始工作的人来说，这大大满足这因时常加班带来的不便，不用因为吃饭花过多的时间。所怎么来用产品吸引到这些目标群体，是产品在品牌定位时候需要考虑的点。

　　3.寻求差异化，品牌定位有创新

　　企业形象是顾客、社会公众、企业员工对企业的总体评价和认定，是凯发网的文化的综合体现和外在反映。良好的企业形象是一种无形的财富，是企业的软黄金，他可以为具有该企业名称的任何一种商品和服务创造出一种消费信心。

　　目前中国大陆市场上泡面的种类繁多，除一些国有的品牌在市场的占比，越来越多的外国品牌慢慢打入中国市场。想在如此庞大的市场中，占有一席之位，必定需要找出与其他品牌的差异化，在口味，包装等方面做出创新，有利于吸引现在的消费者。比如说，汤达人就用及其小的桶装吸引到很多只是想解个馋，并不想多吃的女性的青睐。这就是差异化的一种，所以泡面行业想要在品牌上有所成就，就需要在产品定位的时候，考虑品牌差异化。

　　4.推出组合套装，吸引消费者

　　泡面企业在品牌定位的时候，考虑到产品的组合销售的前景是否庞大，产品可以针对市场做到有效细分，出一些上班系列，麻辣系列等，比如说：

　　“康师傅”在产品组合出了传统口味的“红烧”系列，“麻辣”系列，“海鲜”系列等等。“康师傅”有效的迎合了各个层次的需求，获得了很大的市场。

　　5.促销策略

　　在品牌定位的时候要考虑到品牌的拳头产品，招牌产品，根据这些需求，制定一些促销通过产品创新和广告突破的模式，持续资源的投入把泡面打造成了企业的声誉产品，这可以增大品牌的影响力。

　　泡面不仅是方便快捷，绿色环保也被提到产品开发的需求来，企业做好品牌定位，有利于在市场长久的发展，泡面的需求目前看来是必要的，离不开人的生活，所以，泡面品牌定位对于企业是重要的。