茶饮店品牌定位分析-凯发网

 　   近几年，我国茶饮店行业逐渐开始出现不断创新和发展的新局面。现在的年轻人开始重视自己闲暇空余时间的娱乐消遣。茶饮店，茶饮店等逐渐成为新时代人们茶余饭后的休闲地。这些场所可以放松身心，是属于自己的小天地。我们不难发现，茶饮店品牌竞争激烈。因此，要想在亿万茶饮店品牌市场中突出重围，先知时代小编认为茶饮店品牌定位是至关重要的。

　　品牌定位是指为茶饮店确定一个适当的市场位置，使商品在消费者的心中占领一个特殊的位置，当某种需要突然产生时，比如在炎热的夏天口渴时，很多人会立刻想到"可口可乐"红白相间的清凉爽口。 

　　品牌定位包含有:市场定位、价格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等。品牌定位是市场定位的核心和集中表现，目的就是将产品转化为品牌，以利于潜在客户的正确认识。企业一旦选定了目标市场，就要设计并塑造自己相应的产品，品牌及企业形象，以争取目标消费者的认同。品牌定位对于一个品牌的成功起着十分重要的作用。

　　像上段时间红极一时的喜茶或丧茶，先不说他们的营销如何，但是他们的品牌定位是非常明确的，然而纵观他们今天的成绩，我们不难发现，他们的品牌定像如今，有不少饮品店都会走着清新轻松的风格，在这样的风格中，人的身心自然会得到一种放松，这也是饮品店近些年营造的相对普遍的风格。

　　当然，不少的饮品店更主要的是营造一种隐私感，隐私感是非常重要的，这也是现代人都渴望要的一种小空间，那是别于工作压力后的一处栖息地。

　　所以你想给客户营造什么样的环境，就应该思考如何定位。品牌的定位，是为了让你的整体风格更加统一性，以及能够更突出自身的品牌形象。

　　1、产品定位

　　产品口感的好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的茶饮店，不仅是门庭若市还口耳相传，但是一家口味不好的店，不但消费者吃了一次后不会上门，还会丑事传千里。奶茶、水果茶等饮品是否纯正与配比搭配有直接关系，所以要掌控原物料品质和学习好的配方技术，因为奶茶的竞争口味起着决定性作用，奶茶的饮品都是独有的。

　　2、价格定位

　　茶饮店的价格定位与茶饮店的选址、产品、消费群体等方面的定位是一致的，如果是高端茶饮店，一般价格都是在18元左右，适合白领；如果是中低端茶饮店的话，价格都是在10-15元之间，以学生群体为主，奶茶的定位也与此息息相关。

　　3、选址定位

　　什么样的地段适合做什么样的店面，繁华的地段可以做高端的茶饮店，如商业中心、大型的商场、步行街等，人流量多的地方也可以开中端的茶饮店，如休闲中心、高档小区住宅区等，消费水平较低的地方你可以开低端茶饮店，比如市场、工业区等等，但不同的地段店面的租金肯定不一样，这也是衡量你投入资金的一个重要因素。

　　4、装修定位

　　其实装修茶饮店的时候也需要做定位，简单来讲就是根据店面的类型选用适合的装修。