“黄酒”该如何进行品牌定位？——品牌战略定-凯发网

        酒品牌行业迅速的发展，“黄酒”已经成为酒类饮料中一个重要品类，有很多酒类的品牌在消费者心理打下了一个深深的认知度，比如说茅台，迎宾送礼送茅台，不就这样一句话么，但这一句话让消费者深深的认知了茅台这个品牌，茅台的主要是以家酿酒就为主，分为醇香和淡香两种形式。

　　黄酒行业，有市场而无大品牌。近几年黄酒呈现上升势头，黄酒品牌如雨后春笋般出现，并迅速发展。除强势的浙派、海派黄酒之外，江苏的沙洲优黄；安徽的海神、古南丰等区域黄酒企业均在市场上比较活跃。从产能和销量上来看，以古越龙山、会稽山以及塔牌为代表的浙派黄酒，以和酒为代表的海派黄酒在已经占有一定的优势，但是从全国市场布局以及品牌影响力来看，目前，黄酒行业真正意义上的市场格局尚未建立。换句话说，黄酒企业还缺乏真正意义上的全国性一线品牌、二线品牌以及区域性强势品牌等。

　　在其核心，我们认为黄酒品牌在品牌定位上的错位和品牌个性缺乏清晰度。 总而言之，米酒营销，到底是打动渠道还是打动消费者，我们可以从黄酒品牌的定位中清楚地看到，目前，黄酒的品牌定位主要表现在以下几个方向，而且仍然是以渠道为主导的黄酒品牌，从企业营销的角度来看，基于渠道的品牌定位是正确的，但是，由于忽视了消费者因素，因此无法真正意义上的终端消费，换句话说，企业是让渠道支付账单，但没有真正的让消费者支付账单，在渠道中移动，并在终端死亡，这也是“黄酒三年高潮”后集体失语的原因。

　　“水井坊方向”。即定位为高端消费市场，典型例子是古越龙山。古越龙山借助“陈宝国”这个“风流人物”，“意见”大喊“数风流人物，品古越龙山”，试图打动高端消费人群，向上延伸，打造中高端黄酒形象；然而当我们梳理一下古越龙山的产品线，我们就能够清晰看到其品牌定位与产品定位的不吻合。我们要清晰认识到水井坊定位为“中国更贵的酒”，其产品线是支撑的，其市场操作手法是得当的，黄酒企业不能想当然，也不可以想当然。

　　“水井坊方向”。即定位为高端消费市场，典型例子是古越龙山。古越龙山借助“陈宝国”这个“风流人物”，“意见”大喊“数风流人物，品古越龙山”，试图打动高端消费人群，向上延伸，打造中高端黄酒形象；然而当我们梳理一下古越龙山的产品线，我们就能够清晰看到其品牌定位与产品定位的不吻合。我们要清晰认识到水井坊定位为“中国更贵的酒”，其产品线是支撑的，其市场操作手法是得当的，黄酒企业不能想当然，也不可以想当然。

　　“二锅头方向”，即定位为区域文化。“二锅头”＝“北京”，“老白干”＝“河北”，白酒企业的这种定位方法直接决定了白酒企业区域为王的市场定位。以“石窟门”为代表的黄酒企业是这种定位成功的典范。当然，这种定位方法一旦获得成功，也必然给企业带来一定程度上的问题。因为，地产品牌将会面临着走出去问题。譬如，二锅头走出北京就相当困难，同样，石窟门走出上海，估计很多消费者都不认识这个名字。

　　黄酒品牌，要真正意义上的崛起，必须要重新梳理以“打动消费者”为核心的品牌定位。建立其品牌独特的个性以及消费者价值。

　　黄酒和白酒不一样，黄酒，由于其天生的区域性，要使其后半生要全国性的话，黄酒营销必须改变现有营销模式。黄酒要实现其大市场的目标，必须要走大品牌之路。而独特的品牌个性塑造是改变黄酒地缘性的根本之道。 

　　黄酒营销，从开始！品牌定位，从重塑消费者价值开始！