坚果食品品牌战略规划-凯发网

　　坚果食品是很受大家欢迎的休闲食品，不管是袋装的还是散称的坚果都能击中不同的消费群体。但很多坚果企业表示对于坚果高档市场却一直没有找到合适的品牌战略。品牌战略规划作为为企业未雨绸缪的策略，那坚果食品品牌战略规划如何做才能扩大市场影响力呢？

　　坚果炒货市场的三个时代

　　1.0时代是花生、瓜子的天下，洽洽等品牌在这个领域精耕多年；

　　伴随着消费意识的提升及三只松鼠等品牌的大力普及，坚果作为一个较为高端的零食形象为广大消费者接受，2.0时代顺势来临；

　　经过一定时期的市场教育，坚果的高端定位已经在大众心中根深蒂固，然而如何食用才能更健康又成为一个新的话题，以沃隆为首的诸多品牌将坚果、果干混合在一起，解决了这一难题，开创了坚果炒货的3.0时代。

　　坚果食品品牌战略规划如何打通高档市场

　　1.高档坚果的市场观察

　　通过在超市进行走访，发现很多消费者很难再超市里选择一些高档坚果，大部分人在选购的时候显得手足无措，很难选择出一个令他们感到满意的品牌，因为这些品牌从产品的色泽到包装设计以及价位等都显得非常平均，同时，很多人对于现在食品并不放心，所以他们更想选择一个值得信任的品牌，但是，目前市场还没有。由此可见，在这一区域，特别是高档坚果品牌市场还是有巨大商机的。消费者喜欢坚果并不仅仅因为这些坚果营养价值高，好吃，更因为这些产品代表了品味以及身份的象征，比较适合作为礼品等进行消费。

　　2.高档坚果的市场调查

　　通过市场调查不难发现，大约有九成以上的消费者记不清自己所购买的坚果品牌，由此可见，相同的包装对于体现品牌来说是一个致命伤。对于整个坚果类市场来说，消费者对于其具有比较高的需求，同时，坚果类的品牌市场竞争比较激烈，但是还没形成一个全国性的强势品牌，但从这一点上说，其坚果类产品目前还是具有比较大的市场空间。并且袋装的坚果品牌比较受青睐，同时也有消费者喜欢盒装，散装以及桶装，同时，消费者更为关注的就是坚果的品质和口味。同时，不新鲜以及有坏的，以及质量没保证，这些都是消费者更为抵触的。

　　坚果食品品牌战略规划案例分析

　　三只松鼠的成功，一直离不开5大品牌建设的步骤：

　　1.开展品牌产业研究，探寻品牌定位及发展空间。

　　2.挖掘品牌核心价值，占据品类位置。

　　3.设计品牌识别系统，品牌价值立体展现。

　　4.优化品牌战略架构，科学积累品牌资产。

　　5.整合品牌创新策略，创建营销模式。

　　三只松鼠品牌定位：打造一个互联网时代的生态农业产业链。早起从坚果品类进入市场创下销量后带动了其他休闲食品。

　　三只松鼠的包装设计突出“漫生快活”的生活理念，醇醇暖暖的黄色类似坚果外壳，给人一种原生态、高营养的品牌印象，深深浅浅的红色与紫色作为辅助配色给包装增添了许多生机与热情。网页设计延续森系风格，描绘了中秋之夜三只松鼠嬉戏山间的生动画面，图标设计以圆形为主，从产品图到标价贴，再到二维码都做了“映月”创意设计，精致活泼，紧扣月圆之夜的主题。让消费者进店就被带入中秋节的浓厚氛围中，在三只松鼠的故事中产生购买零食的欲望。

　　品牌识别系统——三只松鼠的logo设计：

　　1. logo以三只松鼠扁平化萌版设定为主体，突出企业动漫化。

　　2. logo整体呈现三角趋势，图形下边缘有圆润的弧度，象征稳固而和谐的发展。

　　3. 小美张开双手，寓意拥抱和爱戴我们的每一位主人；小酷紧握拳头，象征拥有强大的团队和力量；小贱手势向上的style，象征着青春活力，和永不止步，勇往直前的态度。后期的整体品牌调性也是充满着活力。深受年轻消费者喜爱，卡通形象也是成为了品牌的超级符号。

　　随着三只松鼠品牌的强势发展，广告的投入，消费者对品牌的认知更为深入，三只松鼠已成为休闲零食中的具有代表性的品牌。