白酒行业竞争的“三要素”是什么?-凯发网
营销学包含了很多知识,例如:组织构建、品牌传播、渠道模式等等相关内容,对于企业来说,营销是一门艺术,需要结合企业自身的资质和发展阶段来调动各个要素为自身的成长服务,其中,白酒占据了市场的半壁江山,竞争也是相当激烈,下面就来一下了解一下:白酒行业竞争的“三要素”是什么?

白酒行业竞争的“三要素”是什么?
产品、渠道和品牌是消费品企业的竞争三要素,从逻辑上来看,产品、渠道和品牌相辅相成,共同作用,缺一不可。其中,产品是核心,消费品满足人们的基础需求,通常技术含量低,同质化严重,所以通过品牌来实现差异化或者品类延伸就是企业更通常的竞争手段,但是好的产品就是更强的品牌,比如大家熟知的茅台酒、老干妈等;渠道是实现手段,消费品行业市场化完全,竞争激烈,无论品类延伸还是品牌创新,都要依赖渠道;而品牌则是维系企业生命力的核心因素,品牌通过流行度、认知度和美誉度影响消费者决策,产品则可通过品牌背书占领消费者心智,增加重复购买率,亦可通过品牌附加值来提高溢价。
白酒行业竞争力的三个层次:
作为有悠久历史的传统行业,白酒承载了很多历史、文化因素,所以区别于一般快消品行业,白酒的层次是品牌竞争,依靠品牌力在高端和全国范围市场竞争,比如贵州茅台、五粮液等一线酒企,拥有极强的品牌拉力,市场自然铺货率和自然动销率较高,业绩增长稳定;层次是品牌加营销的竞争,品牌力稍弱的企业依靠营销能力在中高端、次高端市场和以省为单位的区域市场竞争,其营销创新能力和渠道执行力较强,弥补了品牌力的相对不足,其区域拓展和产品结构提升有相对的优势,使企业的发展也能有一个比较大的发展空间;第三层次是营销力,一般是区域性强势企业,因其品牌度较弱,市场拓展范围受到一定局限,企业发展到一定规模就很难持续增长。
白酒行业现状:
据酒业家报道,次高端未来每年将获得 150 亿左右的增量扩容, 16 年次高端市场规模 316 亿,预计 17 年次高端市场规模有望达到 450 亿,到 2020 年前后有望达到 900 亿。目前次高端处于蓝海,次高端产品竞争激烈程度弱于中低端产品。
次高端白酒目前市场主流认同的酒企有洋河股份、酒鬼酒、水井坊、山西汾酒、舍得酒业、剑南春及郎酒等。目前次高端白酒梯队的有剑南春、郎酒,舍得酒业、水井坊、山西汾酒及洋河股份等处于梯队跟进趋势。目前次高端处于蓝海,次高端产品激烈程度弱于中低端产品。
白酒作为消费品重要分支之一,拥有行业的众多属性,但在不断发展和进步的过程当中,也沉淀和衍化出了许多与众不同的特征,在《以史为鉴,新趋势下的白酒行业将走向何方--白酒板块深度解读》这篇报告中,我们从消费品研究框架的三个维度对白酒行业的特点进行了总结,其中主要包括:1)品类单一,创新难度大;2)白酒行业市场容量巨大;3)核心竞争力是品牌,品牌性是白酒一项重要属性;4)白酒呈现区域分布(分散性)——名酒空心化,地方酒企较多;5)价格弹性高,各个价位段都能实现汇量,但不同价格带的运作模式区别大;6)具有文化消费、聚饮消费的属性,和餐饮关联度高。根据行业所独有的几个主要特点,白酒企业在品牌、营销和渠道上不断地进行着探索和创新,也正是这些创新的存在,才让白酒行业生命之树常青。
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