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白酒市场发展瓶颈——品牌战略定位-凯发网



        的主要内容就是经营品牌,让品牌精准的选择了目标群体和发展方向,明确了自己的核心价值,才能塑造出自己的产品个性,实现差异化的可持续生存发展。

  在一个供过于求的市场环境中,这是、产品运营的法则。对于快消品是这样,对于有六七千家白酒生产企业的白酒行业同样如此。

  但从目前来看,白酒生产企业95%以上在做着相对同质化的定位、推广:口感、工艺、纯粮酿造等等,电视广告上有龙、有倒酒的清亮特写、有酒瓶子的特写、有流着汗的酿酒工等等。

  从企业定位的角度来看,大多数品味,酿酒师等的诉求都指向一句古老的中国谚语:葡萄酒是陈的香气。 从品牌营销的角度来看,固有的消费观念在短期内难以改变,因此,葡萄酒公司选择这些定位和价值吸引力并不奇怪。

  但是,从市场发展的角度来看,随着社会的进步,消费群体的多元化已经成为现实,不同的人需要不同的价值观,也需要不同的产品定位,因此,从方圆的角度看,白酒企业应该实现价值提升,要实现自身瓶颈发展的突破,必须从定位入手。

  白酒品牌定位的误区

  白酒定位的误区主要有自说自话、好大喜功、齐如故纸堆等。

  在单词和单词方面,主要表现是上面提到的主要工艺,地理和其他卡片,从严格意义上讲,这些价值点本质上是定位的支撑,而不是能够反映与消费者沟通的立场。

  从伟大的大西公,主要表演跟随大公司,不知道他们的地位,例如,跟随大公司,大品牌大公司近年来引入了年,集合等概念,同时国家葡萄酒公司也在推动年度和枷锁,无法认出自己的立场,区域品牌不同于其他品牌,消费也是不同的,但无论哪个区域产品都在播放相同的定位概念。

  从故纸堆来说,其核心是抹杀了消费者的个性,无论酒的品质和档次,皆喜欢从从酒的酒的文化及历史不断挖掘,为自身寻找大致一样的如“陈酿”、“陈贮”、“古酿”等支撑。

  事实上,从定位的本质来看,其意义在于为客户提供清晰的信息,除了告诉消费者他们是什么之外,还必须传达与消费者心理相对应的价值和吸引力,捕捉消费者的心。 它的外部外部表现是差异化的价值,为了满足消费者的个性化需求,寻求葡萄酒品牌的独特生存。

  反观白酒,目前大大小小的品牌都像个历史学家或考古工作者,一头扎进历史,用酒的历史、酒的文化代替今天的现实和文化,代替当代消费者鲜活的变化着的精神和情感龙头,把所谓的“根”文化视为神明,于是卖历史、卖人物、卖民俗盛行,没历史不惜造假历史,偏偏不去洞悉社会变化,不去关心当今消费者的生活形态,不去体察目标消费者情感,不去寻找与目标消费者共鸣的精神,这样的白酒品牌难说会得到消费者的呼应,当所有的白酒品牌都走向同质化历史的时候,只会模糊了各种品牌的特质。也正因此,白酒品牌当务之急是要寻求自身的独特化定位。

  白酒定位给的三步走

  白酒独特定位的三步走主要包括寻找消费者、深入对接需求、系统配套。

  寻找目标消费者,对于白酒品牌定位来说是核心。不同的消费者需要不同的定位和价值诉求。茅台主要服务政商高层,所以定位国酒。稻花香主要消费群是聚会人士,所以说“中国丰,稻花香”。水井坊目标消费群是新贵,所以要定位高尚生活元素,所以表现定位的概念就诙谐“好好生活,天天向上”。蓝色经典消费群是带着西方文化知识结构的商业人士,所以要配置雨果诗歌并以蓝色象征“男人情怀”。由此可知,怎样定位其核心是精准目标消费群,增进消费者的归属感,使其产生“我自己的品牌”的感觉。

  深入对接消费需求,对于把握白酒定位是关键。其核心在于深入把握消费者心智资源。

  对于老一辈消费者,受制于其所处年代和既有消费认知,历史文化为依据的定位并不过时。历史文化增强了品牌的品位价值和品牌的信誉度,在丰富品牌内涵和提高品牌质量方面有着得天独厚的优势。像以茅台、五粮液为首的传统白酒品牌,都是中国酒文化的典范,是历史文化给与了他们品牌的支点。

  对于大众消费,历史等与其有共鸣但不深入,这时如果采用以某种情感为依据的定位在一定程度上更有效。枝江诉求友谊是知心知己枝江酒,是有故事的人;金六福,通过“幸福的源泉”理念渲染,形成了以“福运”为核心的福文化,依托福文化策略打动消费者的心。

  因此,从基本的角度来看,对于市场,对于消费者来说,热爱个性,爱情更多样化,所以只有找到目标消费者,才能深刻把握自己的需求,准确定位自己,一方面,从市场白酒另一方面,它也将赢得消费者的尊重,更重要的是,当没有必要挤进一堆历史时,将会有一个更广阔的龙头。

白酒市场发展瓶颈——品牌战略定位

 



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