酒店实施发展战略规划与管理内容与意义-凯发网
酒店发展战略规划与管理
酒店发展战略规划与管理三个阶段
阶段一就是确定目标,即企业在未来的发展过程中,要应对各种变化所要达到的目标。
阶段二就是要制定这个规划,当目标确定了以后,考虑使用什么手段、什么措施、什么方法来达到这个目标,这就是战略规划。
阶段三将战略规划形成文本,以备评估、审批,如果审批未能通过的话,那可能还需要多个迭代的过程,需要考虑怎么修正。
酒店发展战略规划与管理的十项内容
1.战略目标
战略目标是酒店对经营活动主要成果设定的目标值,它的设定,也是酒店愿景的展开和明确化。战略目标进一步阐明了酒店的使命、核心价值观和凯发网的文化。
2.发展规划
发展规划是根据战略目标来阶段性规划每年该做的事,是酒店统一思想的理论基础,酒店要用发展规划来指导和统帅各项计划,尤其是年度各部门经营计划的节点安排和综合平衡。
3.商业模式
商业模式就是企业通过什么途径或方式来赚钱。
4.投融资规划
酒店投融资规划要从财务价值管理的角度着手,如何提高现金流的创造能力,实现对酒店资产营运效率的管理。
5.市场规划
市场规划即通过分析趋势、机会、竞争和自身的条件,找到自己有能力、有优势进入的市场,或者提升原有市场的份额,这也市场规划很重要环节。
6.产品规划
产品规划的核心是弄清产品的功能,产品的目标顾客群,产品的卖点。
7.运营规划
运营规划是指根据战略目标的要求,对战略目标实施所需的各种资源,从时间和空间上所作出的统筹安排。
8.人才规划
9.薪酬激励
10.盈利分配
酒店实施发展战略规划与管理的意义
1.有战略目标才会有成功,战略规划与管理是酒店成功的前提
对于酒店来讲,设定明确的目标,是所有成就的出发点。没有战略的组织像没有舵的船一样会在原地打转,像流浪汉一样无家可归。
2.战略规划与管理有利于员工认清酒店使命,动员大家为实现使命而奋斗
酒店发展战略规划与管理是企业经营管理活动的方向;是酒店经营活动成败的关键;是酒店实现目标的前提;是酒店快速发展的基础;是酒店充满活力的保证;是酒店和员工行动的纲领。
3.酒店战略规划与管理把战略目标和当前工作紧密结合,使人产生积极性。
4.酒店战略规划与管理有利于对酒店发展进行正确的评估、调整和决策。战略管理是考核、评价酒店中、长期经营效果的重要工具。
5.酒店战略规划与管理为日常经营管理提供了方向、目标和灵魂;日常经营管理是为了实现战略目标。二者是纲和目的关系,长远和当前的关系。

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